Lichior de lamaie

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 lamai proaspete,
  • 1 l votca absolut (sau alta fara arome),
  • 500 ml apa,
  • 500 gr zahar

Mod de preparare

Lamaile le spalam bine dupa care le stergem cu un prosop. Le cojim (cu un cutit sau cu scula de cartofi). Coaja nu trebuie sa fie foarte groasa (sa nu iasa amar).

Intr-un borcan mai mare, punem cojile de lamaii si le acoperim cu votca, punem capacul si-l lasam o ora.

Borcanul trebuie sa fie bine inchis.

Dupa o ora strecuram , si punem votca intr-un bol. Amestecam apoi apa cu zaharul si dam pe foc (nu trebuie sa fiarba doar sa se dizolve zaharul).

Cand e gata adaugam peste votca, amestecam putin si turnam apoi intr-o sticla.

Il dam la frigider si este numai bun de servit!
Se serveste rece si cu bucati de gheata sfaramata!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie