Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Bauturi / Lichior de Ciocolata Alba

Lichior de Ciocolata Alba

Name: Lichior de Ciocolata Alba
Cuisine: Romania
Ingredients: 800 ml frisca Megle (sau Hulala); 200 g zahar pudra; 2 fiole esenta vanilie; 200 g praf pentru ciocolata alba fierbinte de la Festa (in pliculete ); 500 ml Vodka

Complexitate

redusa

Ingrediente

800 ml frisca Megle (sau Hulala)
200 g zahar pudra
2 fiole esenta vanilie
200 g praf pentru ciocolata alba fierbinte de la Festa (in pliculete )
500 ml Vodka

Mod de preparare

Cele 200 g zahar pudra, 200 g praf ciocolata alba la Festa, impreuna cu cele 2 fiole de esenta de vanilie le punem intr-o cratita si adaugam treptat frisca amestecand pana se omogenizeaza. Vasul il punem la foc unde il vom tine pana se va incalzi usor compozitia si zaharul e topit (atentie! nu il fierbem ).

Luam de pe foc vasul si treptat adaugam cei 500 ml Vodka continuand sa amestecam pana totul se omogenizeaza. Turnam in sticle si le dam la rece. Dupa doua zile se poate consuma.

Din aceasta cantitate obtinem in jur de 2 l lichior.