Se amesteca zaharul cu cacaua, se pune apoi apa calduta ca sa se amestece mai bine cu cacaua si se pune pe aragaz. Se fierbe 2 minute (pana se topeste zaharul). Se ia de pe foc, se lasa putin sa se racoreasca si se adauga alcoolul.
Eu, de regula, las sa se raceasca bine pentru ca nu adaug alcoolul dupa reteta. Il pun dupa gust si daca lichiorul nu este destul de rece, nu il pot drege destul de bine. Asta este o metoda rapida de a pregati ceva bun in cazul in care avem musafiri neasteptati.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii