Rubaba se curata si se taie bucatele. Sektul se pune la fiert cu zaharul. Se adauga rubaba care se lasa 10 minute sa fiarba la foc mic. Se lasa la racit si se paseaza cu mixerul. Se adauga zeama de lamiie. Se introduce in congelator pentru 3 ore. Din cind in cind se scoate si se "zgirie" cu furculita. Se serveste in pahare reci si garnisite cu menta pudrata cu zahar.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii