Cocktail cu inghetata de sampanie

Portii
2
Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie
Cocktail cu inghetata de sampanie

Ingrediente

  • 125 g zahar
  • 125 ml apa
  • 250 ml sampanie
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • 2 albusuri batute spuma
  • 100 ml lichior (Cherry, Amaretto)
  • fructe de sezon (mure, zmeura)
  • lingurite de gheata

Mod de preparare

Intr-o cratita zaharul se dizolva in apa la foc mic si se lasa sa fiarba pana devine sirop, dupa care se da deoparte si se lasa la racit.
Cand s-a racit, se adauga zeama de lamaie, sampania si albusurile batute spuma. Se amesteca bine, apoi compozitia se pune intr-o caserola si se introduce la congelator pentru 6-7 ore. Cand inghetata de sampanie este gata, se ia o cupa se garniseste cu zahar, dupa care se aseaza mai intai fructe, se toarna lichiorul, iar la final cupe de inghetata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Carte de bucate

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda