Pentru cuburi de ciocolata rece
Tocati marunt ciocolata si puneti-o intr-un bol de metal sau rezistent la caldura. Fierbeti laptele impreuna cu apa, zaharul si amestecati sa se dizolve zaharul. Adaugati cafeaua instant si cacao, dizolvate in putin lapte rece si aduceti, la foc mediu, pana la punctul de fierbere, amestecand continuu. Dati deoparte si turnati imediat peste ciocolata tocata.
Lasati-l sa stea 5 min si apoi amestecati bine cu o spatula pana cand ciocolata se dizolva complet si amestecul capata un aspect cremos. Lasati sa se raceasca, apoi turnati in tavite pentru cuburi de gheata si puneti-le la congelator pana a doua zi, sa se intareasca.
Pentru laptele vanilat
Puneti la fiert laptele, zaharul si semintele de la pastaia de vanilie, intr-o oala, la foc mediu si lasati sa dea in clocot, amestecand sa se dizolve zaharul. Retrageti de pe foc si lasati sa se raceasca.
Puneti laptele la frigider peste noapte.
Bautura este buna de servit abia a doua zi.
Puneti 3- 4 cuburi de ciocolata inghetata in pahare si turnati deasupra laptele rece vanilat.
Lasati 3- 5 min ca ciocolata sa inceapa sa se dizolve in lapte si sa se combine aromele, apoi serviti.
* Pentru un gust senzational puteti adauga si frisca.
Lasagna este un preparat delicios si destul de versatil. Iata o reteta clasica pentru lasagna cu carne:
Lasagna - delicios si usor de preparatSupa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparatPrajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicateAcestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....
American pancakesBriose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Comentarii