Altfel de Frappe, cu Ciocolata Inghetata

Complexitate
redusa
Altfel de Frappe, cu Ciocolata Inghetata

Ingrediente

  • Pentru 4- 6 portii
  • Pentru cuburi de ciocolata rece (12- 14 buc)
  • -200 ml lapte
  • -50 ml apa
  • -1 lingura pudra de cacao, neandulcita
  • -1 lingurita zahar
  • -1 lingurita cafea instant
  • -70 g ciocolata neagra (minim 65 % cacao)
  • Pentru laptele vanilat
  • -600 ml lapte
  • -60 g zahar
  • -1 pastaie de vanilie
  • Altele
  • optional
  • - frisca batuta

Mod de preparare

Pentru cuburi de ciocolata rece
Tocati marunt ciocolata si puneti-o intr-un bol de metal sau rezistent la caldura. Fierbeti laptele impreuna cu apa, zaharul si amestecati sa se dizolve zaharul. Adaugati cafeaua instant si cacao, dizolvate in putin lapte rece si aduceti, la foc mediu, pana la punctul de fierbere, amestecand continuu. Dati deoparte si turnati imediat peste ciocolata tocata.

Lasati-l sa stea 5 min si apoi amestecati bine cu o spatula pana cand ciocolata se dizolva complet si amestecul capata un aspect cremos. Lasati sa se raceasca, apoi turnati in tavite pentru cuburi de gheata si puneti-le la congelator pana a doua zi, sa se intareasca.

Pentru laptele vanilat
Puneti la fiert laptele, zaharul si semintele de la pastaia de vanilie, intr-o oala, la foc mediu si lasati sa dea in clocot, amestecand sa se dizolve zaharul. Retrageti de pe foc si lasati sa se raceasca.
Puneti laptele la frigider peste noapte.

Bautura este buna de servit abia a doua zi.
Puneti 3- 4 cuburi de ciocolata inghetata in pahare si turnati deasupra laptele rece vanilat.
Lasati 3- 5 min ca ciocolata sa inceapa sa se dizolve in lapte si sa se combine aromele, apoi serviti.

* Pentru un gust senzational puteti adauga si frisca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb
Cele mai apreciate rețete
Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt
1
Mancaruri cu carne

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt
Cozonac cu carne in foi de varza murata
2
Mancaruri cu carne

Cozonac cu carne in foi de varza murata

Cozonac cu carne in foi de varza murata
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
3
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
4
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Prajitura Super Pufoasa cu Visine
5
Dulciuri

Prajitura Super Pufoasa cu Visine

Prajitura Super Pufoasa cu Visine
Parteneri
Papanași cu smântână și dulceață de merișoare
Bucataras.RO

Papanași cu smântână și dulceață de merișoare

Vă mărturisesc că papanașii fierți rămân preferații mei și că nu trece iarnă fără să am vreo 2-3 pungi puse...

Papanași cu smântână și dulceață de merișoare
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.