Ingrediente
● 2 cartofi mari |
● 1 ou mare |
● 80 g iaurt grecesc |
● 6 linguri branza grasa |
● parmigiano rasa sau alta branza asemanatoare gen parmezan |
● 2 lingurite pesmet |
● 1 lingurita praf /granulat de usturoi |
● 60 g faina |
● sare si piper |
Mod de preparare
Curatati cartofii de coaja si asa cruzi ii radeti, pe razatoarea cu gaurile mici. Cartofii vor lasa ceva apa, deci ii stoarceti bine cu mana. Ii puneti intr-un castron si peste ei adaugati restul de ingrediente, iaurtul, oul, branza rasa, usturoiul praf, pesmetul, sare, piper si faina la sfarsit.
Amestecati totul, pana cand se omogenizeaza bine.
Incalziti masina de waffle, puneti circa 2 linguri din compozitie, intindeti putin, coaceti pana cand se vad bine rumenite. Am uns forma doar cand am copt prima bucata. . . chiar daca este din teflon.
Mi-au iesit 10 bucati cu diametru circa 8 cm. La suprafata ies putin crocante, iar inauntru mai moi.
*Le-am mancat simple, cu mezeluri (sunca cruda) si ton. Puteti incerca sa puneti deasupra si un sos de rosii cu oregano. . . mai dens... asa cum a facut baiatul meu.
Sunt bune si cu branza, in special cea cremoasa. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Waffle/gaufres cu Cartofi" nu uita sa ii faci un review.
Amestecati totul, pana cand se omogenizeaza bine.
Incalziti masina de waffle, puneti circa 2 linguri din compozitie, intindeti putin, coaceti pana cand se vad bine rumenite. Am uns forma doar cand am copt prima bucata. . . chiar daca este din teflon.
Mi-au iesit 10 bucati cu diametru circa 8 cm. La suprafata ies putin crocante, iar inauntru mai moi.
*Le-am mancat simple, cu mezeluri (sunca cruda) si ton. Puteti incerca sa puneti deasupra si un sos de rosii cu oregano. . . mai dens... asa cum a facut baiatul meu.
Sunt bune si cu branza, in special cea cremoasa. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Waffle/gaufres cu Cartofi" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
nicoleta64
• 06.11.2009 16:42:03
Elena ,nu stiu ...ca sunt tot felul de sandwichmaker-uri. Important sa se lipeasca ceva intre ele cele doua placi.
Incearca direct in tigaia de teflon ,nivelezi sa fie nu prea groasa cu lingura. Dupa ce se coace pe o parte , o intorci si o coci iar...ca pe o mini omleta ;-D
elena.elena
• 05.11.2009 13:03:53
Oh ce-as mai manca cateva, din pacate nu a forma aceasta speciala, oare in sandwichmaker se fac?!
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 17.05.2011 10:16:43
Iulia, sunt tare bune! Acum ca mi-ai adus aminte de ele ...parca le-as face zilele astea. Am retete si in varianta dulce dar tot am amanat sa fac.