Vom fierbe brocoli pe baie de aburi dupa aceea cei doi cartofi si dupa ce sau racit putin cartofii ii vom taia feliute si brocoli il vom sfarama putin cu furculita. Le punem pe toate intr-un bol le amestecam cu sare si piper si separat batem ouale ca pentru o omleta cu lingurita de vegeta. Le amestecam bine pe toate.
Pentru a face tortilla vom folosi o tigaie o punem a incalzit o ungem cu ulei si vom pune compozitia. O lasam la foc mic pana pana vedem pe marginea tigaii ca oul este facut si o vom intoarce folosindu-ne de o farfurie (rasturnam pe o farfurie si o punem sa se faca si pe partea cealalta).
Cand este bine rumenita o punem pe o farfurie si o servim
Este foarte buna calda, dar si rece. Daca o vom pastra de pe o zi pe alta o putem incalzi in cuptorul cu microunde si va fi la fel de delicioasa ca in prima zi.
Pofta Buna!
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustO prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simplaZacusca de vinete cu legume tocate marunt este o reteta traditionala romaneasca, preparata din vinete coapte, ardei copti,...
Zacusca de vinete – cu legume tocate maruntAstazi te voi invata o reteta ca la mama mea acasa, cu iz de studentie si voie buna. E printre primele retete pe care le-am...
Ostropel de pui ca la mama acasaDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii