Tartine pe paine prajita

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 2 baghete
  • taiate felii
  • 6 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • 200 g cas
  • 100 g sunca de Praga
  • taiata felii
  • Piure de avocado: zdrobiti un avocado si amestecati-l cu 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 2 lingurite ulei si un praf de sare
  • 200 g ardei gras
  • copt 100 g salam picant
  • taiat felii 3 linguri sos pesto (optional)
  • 100 g rosii semideshidratate (optional)
  • 100 g branza de burduf

Mod de preparare

Stropiti feliile de paine cu uleiul si prajiti-le pe gratar, pe fiecare parte, pana cand se rumenesc. Curatati usturoiul, taiati-l in doua si frecati cu el fiecare felie de paine.

Pe o treime din feliile astfel pregatite, asezati intai felii de cas si apoi felii de sunca; ungeti o alta treime din cantitatea de paine cu piureul de avocado, iar deasupra puneti ardei gras copt, taiat felii; ungeti feliile de paine ramase cu sos pesto, asezati deasupra rosii semideshidratate (daca folositi) si branza de burduf.

La sfarsit, presarati deasupra tartinelor piper negru, proaspat macinat, si serviti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat