-se bat ouale
-se pun la aburi feliile de dovlecel si se prajesc vinetele fara ulei,pe gratar
(eventual se mai stropesc putin cu apa cand se usuca,
daca feliile sunt mai groase si nu sunt patrunse inca)
-se pun un tava feliile fierbinti, coapte de dovlecel peste care se pune cascavalul ras
-peste ele se pun apoi feliile de vinete peste care se pune cascaval ras
-peste ele se pun feliile de rosii apoi se toarna peste tarte ouale/oul batut
-se baga totul la cuptorul incins, sa se lege(cam la 180*C)
(sarea se pune dupa gust)
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorPrajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraO prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simplaDe cand am revenit din Bulgaria, m-am gandit numai la vinetele mancate la un restaurant bulgaresc, asa ca astazi va prezint...
Vinete bulgaresti pregatite la slow cooker-ul Crock-Pot Digital 4.7 L DigitalO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii