Tarta aperitiv

Postat pe: 21-11-2010

(1)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● Aluatul:

● 1 cana si 3/4 faina alba

● 1/2 cub margarina rama (125g)

● 1/2 lingurita sare

● 5-6 linguri apa (doar cat e necesara ca aluatul sa stea la un loc)

● Umplutura:

● 2 cepe albe

● 200-300gr sunca taiata cubulete

● 200gr cascaval

● o cutie ciuperci taiate

● Deasupra:

● 200 g smanatana

● 3-4 oua

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h

Se face aluatul, se intinde o foaie rotunda de aproximativ 0,5 cm si se aseaza in tava de tarta,sau de tort,captusita cu hirtie de copt.

Aluatul se inteapa cu o furculita ca sa nu se ridice la copt...
Ceapa, ciupercile, sunca se calesc intr-un pic de unt si se pun peste aluat. Deasupra se rade cascavalul..

Se pune si verdeata tocata , peste ele si ardei gras de trei culori

Deasupra se pune smantana batuta cu ouale si se da la cuptor. Se lasa la foc potrivit aproximativ 30 minute, pana capata o culoare placut aramie si o crusta minunata...

Si asa arata o feliuta...

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Tarta aperitiv" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua