Se face din apa, malai, sare o mamaliguta potrivt de moale.
Se rastoarna intr-o tava care merge la cuptor.
Se fac cu o lingura 4 cuiburi unde punem bucatelele de unt si cele 4 oua. Un praf de sare.
Acoperim ouale cu feliile de branza topita. (Daca folosim branza sarata, nu punem sare peste oua.)
Introducem tava in cuptor pana albusul este alb si branza se gratineaza putin.
Pofta buna !
Se poate servi astfel sau cu smantana inainte de servire.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii