Se face din apa, malai, sare o mamaliguta potrivt de moale.
Se rastoarna intr-o tava care merge la cuptor.
Se fac cu o lingura 4 cuiburi unde punem bucatelele de unt si cele 4 oua. Un praf de sare.
Acoperim ouale cu feliile de branza topita. (Daca folosim branza sarata, nu punem sare peste oua.)
Introducem tava in cuptor pana albusul este alb si branza se gratineaza putin.
Pofta buna !
Se poate servi astfel sau cu smantana inainte de servire.
Initial am vrut sa fac salam de biscuiti pentru ca tot pofteam la Cleme care a facut cativa metri de salam in ultimul timp,...
Desert tort Sah de biscuiti cu fructe confiate si nucaDrobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii