Am fiert fasolea dupa metoda clasica si am batut-o obtinind o pasta. Am asezonat-o cu sare, piper si condimente.
Folosind tehnica prepararii sushi-ului am folosit in loc de alge, folie de plastic realizind din pasta de fasole doua rulouri pe care le-am taiat obtinind cilindri de circa 6-7 cm inaltime.
La mijloc am pus ceapa verde si am procedat la trecerea prin faina ou si pesmet, dupa care am prajit in ulei.
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii