Am fiert fasolea dupa metoda clasica si am batut-o obtinind o pasta. Am asezonat-o cu sare, piper si condimente.
Folosind tehnica prepararii sushi-ului am folosit in loc de alge, folie de plastic realizind din pasta de fasole doua rulouri pe care le-am taiat obtinind cilindri de circa 6-7 cm inaltime.
La mijloc am pus ceapa verde si am procedat la trecerea prin faina ou si pesmet, dupa care am prajit in ulei.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii