Sufleu de paine cu rosii, cascaval si sunca

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 4 portii:
  • 8 felii paine toast
  • 8 felii subtiri de cascaval
  • 8 felii subtiri de sunca slaba (ca cea folosita pentru pizza)
  • 3 rosii
  • 3 oua
  • 30 ml lapte condensat (se poate inlocui cu smantana dulce)
  • sare, piper, nucsoara
  • unt pentru uns forma de sufleu

Mod de preparare

Se injumatatesc feliile de toast, cascaval si sunca. Se feliaza rosiile si se scot samburii si zeama.
Se unge forma de sufleu cu unt. Se pun alternativ o felie de paine, una de cascaval, una de sunca, una de rosii, dupa modelul tiglelor de acoperis, primele felii de paine fiind asezate putin inclinat, rezemate de marginea formei si sustinand astfel urmatoarele felii, pana la completarea formei de sufleu.
Se incinge cuptorul la 220 grade C.
Se bat ouale cu laptele condensat, se condimenteaza cu sare, piper, nucsoara, se amesteca si se toarna peste sufleu.
Se coace circa 20 - 30 de minute.
Mod de servire: Se serveste imediat dupa ce a fost scos din cuptor.

Mentiuni: Pentru reusita deplina se recomanda felii de paine semiprajita astfel incat partea de la suprafata sa nu se arda prea tare in cuptor, iar partea de jos sa nu se inmoaie prea mult in sos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pui cu  usturoi si lamaie

Pui cu usturoi si lamaie

Aceasta reteta simpla de pui cu usturoi si lamaie este perfectă pentru o cină rapida si delicioasa! Poti să o adaptezi si...

Pui cu usturoi si lamaie
Lahmacun - delicioasa pizza turceasca

Lahmacun - delicioasa pizza turceasca

Lahmacun este un fel traditional de mancare turceasca, originara din regiunea Levantului si consumata in intreaga lume. Este...

Lahmacun - delicioasa pizza turceasca
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Cele mai apreciate rețete
Chec marmorat
1
Dulciuri

Chec marmorat

Chec marmorat
Chec tigrat
3
Dulciuri

Chec tigrat

Chec tigrat
Papricas de Cartofi cu Pui
4
Mancaruri cu carne

Papricas de Cartofi cu Pui

Papricas de Cartofi cu Pui
Prajitura Cappuccino
5
Dulciuri

Prajitura Cappuccino

Prajitura Cappuccino
Parteneri
Desert tort Marius
Bucataras.RO

Desert tort Marius

Pe 4 august a fost ziua lui Marius si i-am pregatit un tort cu aromele lui preferate: ness, fistic si ciocolata alba. A durat...

Desert tort Marius
Inghetata de lapte
Culinar.RO

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Inghetata de lapte
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Gustos.RO

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios. citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia