Shaorma de Casa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Shaorma de Casa

Ingrediente

  • 300 gr carne pui
  • 4 cartofi
  • 2 lipii
  • 4 linguri de smantana
  • 1 jumatate de ceapa rosie
  • 1 catel de usturoi
  • varza
  • 3 castraveti murati
  • 1 rosie
  • sare
  • ketchup
  • condimente pentru carnea de pui
  • putina salata verde
  • putin cimbru uscat

Mod de preparare

Spalam carnea de pui iar apoi o taiem in fasii lungi. Fasiile de carne nu trebuie sa fie nici prea subtiri, nici prea groase. Punem o lingura de condimente peste carnea de pui. Amestecam. Prajim bucatile de pui. Curam cei patru cartofi. Ii spalam si ii taiem pai. Prajim cartofii. Intre timp tocam varza si punem sare, ulei si otet dupa gust. Curam ceapa si o tocam pestisori. Taiem rosia in feliute si castavetii murati in rondele. Strivim catelul de usturoi cu lama unui cutit, iar apoi il tocam marunt. Amestecam usturoiul cu cele 4 linguri de smantana. Adaugam putin cimbru si putina sare. Amestecam. Scoatem cartofii prajiti pe servetele absorbante. La fel procedam si cu carnea de pui.

Asamblare:

Ungem lipia cu sosul de smantana. Adaugam cartofii prajiti, carne de pui, putin ketchup, salata de varza, ceapa rosie, feliute de rosie, rondele de castraveti murati si putina salata verde. Este absolut delicioasa!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici