Prepararea se face intr-un vas de sticla termorezistenta transparenta si se efectueaza in urmatoarea ordine: pe fundul vasului se aseaza un strat de sprot care a fost pasat in prealabil, stratul 2 - ceapa taiata foarte marunt, stratul3 - putin cascaval razuit fin.
Peste aceste 3 straturi se toarna un strat subtire de maioneza diluata cu lapte de consistenta unei smantani. Morcovii se dau pe razatoarea mica si se pun in continuare peste celelalte straturi. Urmeaza un alt strat din restul de cascaval, alt strat din toate albusurile (fierte) date pe razatoarea mica, un strat de cca. 1cm. grosime maioneza nediluata si la final toate cele 5 galbenusuri date si ele pe razatoarea mica.
Pentru ornare puteti folosi cateva fire de ceapa verde tocate marunt ori frunzulite de patrunjel proaspat.
Lucrand cu rabdare, curat veti obtine la final un aperitiv asemanator unui tort (vezi succesiunea straturilor diferit colorate) pentru care veti fi aplaudat!
Este o reteta de cartofi cu maioneza la cuptor, inspirata de la Andreea-Caroline. Multumesc, Andreea, pentru aceasta reteta!...
Cartofi auriiO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii