Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet. Intr-un castron se pun sunca taiata cuburi, ciupercile, porumbul si castravetii acri taiati cubulete. Dupa ce s-au fiert pastele se scurg bine de apa si se adauga in castron.
Se prepara maioneza din cele 2 galbenusuri de ou, sare, piper, 1 lingurita mustar si ulei.
Se adauga si maioneza peste celelalte ingrediente si se amesteca bine.
Se da la rece.
Pofta buna!
Se poate servi ca aperitiv.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii