Fasolea se scurge bine de tot, se toaca mai marunt (daca nu este deja taiata marunt), se amesteca cu usturoiul pisat marunt de tot si cele 2 lingurite de maioneza.
Ridichea se taie (cum se vede in poze), ceapa verde se despica si ea cat se poate de subtire, (doar partea alba) si se pun intr-un pahar cu apa rece si gheata, se dau la frigider pentra 15 minute (pana se prepara salata) si apoi se scot si se decoreaza cu ele. Gheata si apa rece fac legumele taiate sa se deschida ca niste flori.
Salata asta se poate folosi ca aperitiv, ca orice alta salata (vinete, conopida etc) sau este la fel de buna ca garnitura langa o friptura inabusita, in zilele de vara calduroase. Noi de regula mancam friptura inabusita la temperatura camerei si salata de fasole direct de la frigider. Este o combinatie buna.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii