Salata de Fasole Verde- Aperitiv

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Salata de Fasole Verde- Aperitiv

Ingrediente

  • 1 conserva de fasole verde
  • 1-2 catei de usturoi (cub ptr cine foloseste)
  • 1-2 lingurite de maioneza
  • 3 ridichi pentru decor (optional)
  • 1 fir ceapa verde pentru decor (optional)

Mod de preparare

Fasolea se scurge bine de tot, se toaca mai marunt (daca nu este deja taiata marunt), se amesteca cu usturoiul pisat marunt de tot si cele 2 lingurite de maioneza.

Ridichea se taie (cum se vede in poze), ceapa verde se despica si ea cat se poate de subtire, (doar partea alba) si se pun intr-un pahar cu apa rece si gheata, se dau la frigider pentra 15 minute (pana se prepara salata) si apoi se scot si se decoreaza cu ele. Gheata si apa rece fac legumele taiate sa se deschida ca niste flori.

Salata asta se poate folosi ca aperitiv, ca orice alta salata (vinete, conopida etc) sau este la fel de buna ca garnitura langa o friptura inabusita, in zilele de vara calduroase. Noi de regula mancam friptura inabusita la temperatura camerei si salata de fasole direct de la frigider. Este o combinatie buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
3
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Dulceata de agrise
4
Placinte cu carne
5
Aperitive

Placinte cu carne

Placinte cu carne
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie