Salata de Conopida

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida mai mare
  • 4 oua
  • 1 galbenus de ou
  • 300 g sunca presata
  • 2 castraveciori acrii
  • 150 g branza feta
  • 100-150 g smantana
  • delikat si piper dupa gust
  • ulei

Mod de preparare

Se fierb conopida si 4 oua. In timpul acesta se taie marunt sunca presata, castraveciorii si branza cubulete si se pun toate intr-un bol. Dupa ce s-au racit conopida si ouale se taie marunt si se adauga in bolul cu restul ingredientelor. Din galbenus se face o maioneza bine inchegata cca 100-150 g dupa care se adauga smantana.

Se toarna maioneza cu smatana in bol, se condimenteaza dupa gust si se amesteca toate ingrediente. Se orneaza cu frunze de patrunjel.
Se poate servi cu felii de bagheta prajite. Pofta buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan