Salata de Conopida

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida mai mare
  • 4 oua
  • 1 galbenus de ou
  • 300 g sunca presata
  • 2 castraveciori acrii
  • 150 g branza feta
  • 100-150 g smantana
  • delikat si piper dupa gust
  • ulei

Mod de preparare

Se fierb conopida si 4 oua. In timpul acesta se taie marunt sunca presata, castraveciorii si branza cubulete si se pun toate intr-un bol. Dupa ce s-au racit conopida si ouale se taie marunt si se adauga in bolul cu restul ingredientelor. Din galbenus se face o maioneza bine inchegata cca 100-150 g dupa care se adauga smantana.

Se toarna maioneza cu smatana in bol, se condimenteaza dupa gust si se amesteca toate ingrediente. Se orneaza cu frunze de patrunjel.
Se poate servi cu felii de bagheta prajite. Pofta buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat