Salata Boeuf Leila

Postat pe: 22-10-2009
(4)

Ingrediente

1 buc piept de fazan fiert
morcovi
patrunjel fierte din supica de carne
2 cartofi fierti
3 oua fierte
5-6 castraveti murati de la borcan
mazare fiarta
sare
piper
3 galbenusuri de ou crude + 1 galbenus fiert din care facem maioneza si 1 lingurita mustar
ulei cca 150 ml

Mod de preparare

Pieptul il taiem marunt cu cutitul la fel procedam cu morcovii, patrunjelul, ouale fierte, cartofii si castravetii.

Intr-un vas amestecam toate aceste ingrediente adaugam si mazarea fiarta apoi maioneza (lasam cateva linguri deoparte din maioneza ptr. ornat) si condimentam cu sare si piper dupa gust. Asezam pe o farfurie amestecul obtinut si acoperim suprafata cu maioneza ramasa, iar deasupra ornam cu restul de castraveciori si morcovi ramasi.

Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata Boeuf Leila" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

andreia_vd
•  23.02.2010 18:14:24

salata mea de boeuf suna cam asa...gogosari,castraveti,cartofi,mazare,parizer afumat si morcovi...fiecare cu zona lui si gusturile lui :)
oricum si reteta ta cred ca e ff buna

Leila
•  23.10.2009 23:16:15

Fiecare isi pune in cratita ce ii place . Sunt persoane carora le place salata mai acra, altele o prefera mai dulceaga .... cat despre salam ...... in salata de boeuf sincer nu am auzit pana acum. Am fi incantate daca ai posta si varianta ta ....

hojbotanicolae
•  23.10.2009 19:48:00

castraveti mi se par cam prea multi ies prea acra 3 ar fi suficenti iar carnea de fazan o inlocuesc cu cubulete de salam afumat pofta buna

simoalex73
•  24.10.2009 18:17:58

cred ca-i foarte gustoasa carnea de fazan, asa ca sigur si salata! felicitari!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Salata Boeuf Leila