Salata Berlineza

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1kg carne de porc
  • 3-4 cepe mari
  • 3-4 castraveti murati
  • Sos:
  • 6 linguri bulion
  • 3 lingurite piper
  • 3 linguri zahar
  • 4 lingurite mustar
  • o canita apa
  • 3 lingurite boia dulce
  • sare

Mod de preparare

Carnea se fierbe, se taie apoi rece in cubulete mici. Ceapa se toaca pestisori si se opareste, castravetii se taie si ei cubulete.
Se amesteca toate, se adauga sosul fiert si racit cu 3-4 linguri de maioneza.
Se serveste ca aperitiv.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine