Salata Berlineza

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1kg carne de porc
  • 3-4 cepe mari
  • 3-4 castraveti murati
  • Sos:
  • 6 linguri bulion
  • 3 lingurite piper
  • 3 linguri zahar
  • 4 lingurite mustar
  • o canita apa
  • 3 lingurite boia dulce
  • sare

Mod de preparare

Carnea se fierbe, se taie apoi rece in cubulete mici. Ceapa se toaca pestisori si se opareste, castravetii se taie si ei cubulete.
Se amesteca toate, se adauga sosul fiert si racit cu 3-4 linguri de maioneza.
Se serveste ca aperitiv.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Tort Diplomat
Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii
Sarmalute asortate

Sarmalute asortate

Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...

Sarmalute asortate