Rulada Hochland

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Rulada Hochland

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -2 pachete(a 150 g=8 felii) branza topita Hochland, foita;
  • -250g-350 g branza burduf;
  • -1 pachet unt(200 g)
  • -150g-250g sunca, feliata subtire;
  • -1 salata verde;
  • -1/2 ardei rosu (mare), taiat fasii subtiri;
  • -sare;
  • -piper;

Mod de preparare

Se prepara pasta de branza, din unt frecat spuma cu branza de burduf.

Se intinde pe masa de lucru o fasie mai lunga de folie transparenta (alimentara) (eu am folosit 2 fasii de aceeasi lungime, suprapuse aproximativ 7 cm).

Se aseaza feliile de branza topita, (rezultand un patrat sau dreptunghi, dupa dorinta), usor suprapuse pe ambele directii.
Se ung cu cu pasta de branza, aceasta avand si rol de liant, insistind pe imbinari.

Se repartizeaza pe intreaga suprafata frunze de salata, spalate si scurse bine (eu am pus 2 randuri suprapuse), care se ung cu pasta de branza.

Se pun feliile de sunca si din nou se intinde pasta de branza.
Intr-o margine (cea dinspre tine) se aseaza feliile de ardei rosu, apoi se ruleaza strans (atentie la rulare, sa nu se rupa feliile de branza topita), se inchid capetele si se da la rece, in frigider, cel putin 2 ore (eu am lasat-o pana a doua zi).
Se feliaza si se serveste.
Eu folosesc si altfel de felii de branza topita, unele chiar cu sunca, verdeata, smantana, ciuperci, smantana, etc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu Nutella si nuca prajita

Prajitura cu Nutella si nuca prajita

Prajitura cu Nutella si nuca prajita
Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste
Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tuguiet
1
Dulciuri

Prajitura Tuguiet

Prajitura Tuguiet
Alba ca zapada
2
Dulciuri

Alba ca zapada

Alba ca zapada
Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
3
Conserve, muraturi

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
Prajitura Cu Crema De Ness
4
Dulciuri

Prajitura Cu Crema De Ness

Prajitura Cu Crema De Ness
Papricas de pui cu galuste de faina si smantana
5
Mancaruri cu carne

Papricas de pui cu galuste de faina si smantana

Papricas de pui cu galuste de faina si smantana
Parteneri
Fasole verde la borcan
Bucataras.RO

Fasole verde la borcan

În general pun câteva pachete de fasole verde la congelator, dar îmi place mult și la borcan, în...

Fasole verde la borcan
Dulceata si peltea de gutui
Culinar.RO

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Budinca de paste cu pui si legume
Gustos.RO

Budinca de paste cu pui si legume

Budinca de paste cu pui si legume