Rulada de fleica

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - una bucata fleica;
  • - o cutie de porumb;
  • - o cutie de ciuperci;
  • - un ardei rosu;
  • - patrunjel;
  • - sunculita;
  • - ceapa verde;
  • - condimente;
  • - 2 oua;
  • - 2-3 linguri de faina;
  • - un pahar de vin

Mod de preparare

Se caleste ceapa putin, apoi ciupercile si sunculita. Dupa ce s-au calit putin se pun intr-un vas impreuna cu porumbul, ardeiul rosu taiat feliute mici, patrunjelul, ouale, faina si se condimenteaza cu sare, piper, boia si putin delikat. Se bate fleica si se condimenteaza. Punem compozitia rezultata mai sus peste fleica, rulam si prindem cu scobitori pentru a nu se desface. Se pune intr-o tava cu apa, se unge cu ulei si se da la cuptor la foc mediu pentru circa 40 min. Spre final stropim rulada cu vin.
Se taie felii si se serveste pe un platou alaturi de alte bunatati ca aperitiv.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan