Se caleste ceapa putin, apoi ciupercile si sunculita. Dupa ce s-au calit putin se pun intr-un vas impreuna cu porumbul, ardeiul rosu taiat feliute mici, patrunjelul, ouale, faina si se condimenteaza cu sare, piper, boia si putin delikat. Se bate fleica si se condimenteaza. Punem compozitia rezultata mai sus peste fleica, rulam si prindem cu scobitori pentru a nu se desface. Se pune intr-o tava cu apa, se unge cu ulei si se da la cuptor la foc mediu pentru circa 40 min. Spre final stropim rulada cu vin.
Se taie felii si se serveste pe un platou alaturi de alte bunatati ca aperitiv.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii