Se bat ouale cu sare, piper, se aduga faina, laptele, se da la cuptor 15 minute.
Tava mare (de aragaz), unsa, trebuie incalzita dinainte.
Se scoate, se rade cascaval, optional se aduga ciuperci, sunca, se ruleaza si se da la cuptor inca 5 minute.
Se scoate se acopera cu un prosop, se taie calduta.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii