Separam albusurile de galbenusuri, batem albusurile spuma, dupa care adaugam galbenusurile si cele 5 linguri de faina. Dam aluatul la cuptor pentru 10 minute, dupa care il scoatem si il rulam pe un prosop umed.
Amestecam branza cu mararul, ceapa, maioneza si condimentam cu sare. Punem umplutura peste blat si rulam, dupa care bagam rulada la frigider.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii