Rosioare Cocktail

Complexitate
redusa
Rosioare Cocktail

Ingrediente

  • 12 rosioare medii (eu am folosit rosioare negre)
  • 2 oua fierte
  • 1/2 de ardei rosu
  • 1/2 de ceapa micuta
  • 2 frunze de salata
  • 3 masline negre fara sambure
  • 100g de langustine sau creveti mici
  • 2linguri de maioneza
  • 2linguri de sos barbeque
  • 1lingura de kechup
  • 1lingurita de mustar iute
  • 1lingurita de mustar mediu
  • 1lingura de coniac
  • sare, piper

Mod de preparare

Spalam si golim rosioarele, cu un cutit bine ascutit taiam foarte fin la baza rosiei cat ea sa poata sta asezata.
Amestecam maioneza, kechup-ul, sosul barbeque, mustarul si coniacul.

Taiam marunt (foarte fin) ouale, ardeiul, ceapa si maslinele. Taiam in fidea foate fina salata. Amestecam totul intr-un bol, adaugam langustinele. Varsam sosul si asezonam cu sare si piper dupa gust.

Umplem rosioarele si le decoram dupa placere.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa