Rosioare Cocktail

Complexitate
redusa
Rosioare Cocktail

Ingrediente

  • 12 rosioare medii (eu am folosit rosioare negre)
  • 2 oua fierte
  • 1/2 de ardei rosu
  • 1/2 de ceapa micuta
  • 2 frunze de salata
  • 3 masline negre fara sambure
  • 100g de langustine sau creveti mici
  • 2linguri de maioneza
  • 2linguri de sos barbeque
  • 1lingura de kechup
  • 1lingurita de mustar iute
  • 1lingurita de mustar mediu
  • 1lingura de coniac
  • sare, piper

Mod de preparare

Spalam si golim rosioarele, cu un cutit bine ascutit taiam foarte fin la baza rosiei cat ea sa poata sta asezata.
Amestecam maioneza, kechup-ul, sosul barbeque, mustarul si coniacul.

Taiam marunt (foarte fin) ouale, ardeiul, ceapa si maslinele. Taiam in fidea foate fina salata. Amestecam totul intr-un bol, adaugam langustinele. Varsam sosul si asezonam cu sare si piper dupa gust.

Umplem rosioarele si le decoram dupa placere.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun