Rosioare Cocktail

Complexitate
redusa
Rosioare Cocktail

Ingrediente

  • 12 rosioare medii (eu am folosit rosioare negre)
  • 2 oua fierte
  • 1/2 de ardei rosu
  • 1/2 de ceapa micuta
  • 2 frunze de salata
  • 3 masline negre fara sambure
  • 100g de langustine sau creveti mici
  • 2linguri de maioneza
  • 2linguri de sos barbeque
  • 1lingura de kechup
  • 1lingurita de mustar iute
  • 1lingurita de mustar mediu
  • 1lingura de coniac
  • sare, piper

Mod de preparare

Spalam si golim rosioarele, cu un cutit bine ascutit taiam foarte fin la baza rosiei cat ea sa poata sta asezata.
Amestecam maioneza, kechup-ul, sosul barbeque, mustarul si coniacul.

Taiam marunt (foarte fin) ouale, ardeiul, ceapa si maslinele. Taiam in fidea foate fina salata. Amestecam totul intr-un bol, adaugam langustinele. Varsam sosul si asezonam cu sare si piper dupa gust.

Umplem rosioarele si le decoram dupa placere.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc