Rosii Umplute cu Creveti

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -4 rosii
  • -300 g creveti fierti si taiati in cuburi
  • -2 oua fierte
  • -parunjel tocat
  • -1 cescuta maioneza
  • -sare si piper
  • -masline negre fara samburi pt decorat

Mod de preparare

Se taie capac la fiecare rosie si se scote jumatate din pulpa, dupa care se tempereaza cu sare si piper. Intr-un castron se amesteca crevetii, ouale taiate in cuburi, patrunjelul si maioneza. Se amesteca totul, dupa care se vor umple rosiile, apoi se orneaza cu masline.

Optional se poate decora platoul cu creveti intregi fierti.
Se poate servi ca si aperitiv cu feliute de paine prajita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Drob de pui cu leurda

Drob de pui cu leurda

Drob de pui cu leurda
Oua umplute cu crema de urda

Oua umplute cu crema de urda

Oua umplute cu crema de urda