Placintele Din Cartofi cu Sunculita, la Cuptor

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Placintele Din Cartofi cu Sunculita, la Cuptor

Ingrediente

  • -100 g faina
  • -1 ceapa
  • -500 g cartofi fierti
  • -50 g cascaval ras
  • -50 g sunculita sau pastrama, taiata cubulete
  • -1 ou
  • -1 lingura ulei de masline
  • -1 praf de copt
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

Curatati cartofii fierti, zdrobiti-i ca pentru pireu si lasati-i la racit.

Inabusiti in ulei incins ceapa tocata, adaugati cubuletele de sunculita, prajiti-le putin impreuna si lasati-le la racit. Amestecati cartofii zdrobiti, ceapa cu sunculita, oul, cascavalul ras, sarati si piperati, dupa gust. Inglobati faina cernuta impreuna cu praful de copt si framantati putin ingredientele.

Luati cu mainile usor umezite in apa, portii mici sau mai mari (dupa dorinta) din compozitie si formati niste discuri. Asezati-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt, usor distantate. Dati la cuptorul incins, la foc potrivit, pentru aproximativ 1 ora sau pana ce sunt coapte si frumos rumenite.

Serviti-le calde, acompaniate de o salata de legume, dar tot atat de bune si fragede raman si cand sunt reci.

Le puteti pune si la pachet.

Pentru o cina consistenta, un mic dejun sau le puteti pune si la pachet.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
2
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Dulceata de agrise
4
Placinte cu carne
5
Aperitive

Placinte cu carne

Placinte cu carne
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie