Bateti oul cu un praf de sare, apoi adaugati uleiul, apa carbogazoasa si omogenizati bine.
Puneti faina in ploaie si framantati pana obtineti un aluat elastic. Adaugati la nevoie inca putina faina pana ce aluatul se desprinde de vas si mana.
Intindeti o foaie nu foarte subtire.
Repartizati uniform ceapa verde, rulati intai sub forma de sul, apoi dati-i forma de melc.
Intindeti din nou cu sucitorul, intr-o foaie de grosime potrivita. Taiati-o in doua sau in patru, functie de marime si de dorinta.
Prajiti bucatile in ulei incins, la foc potrivit spre mic, pe ambele fete, pana ce sunt coapte, patrunse bine si se rumenesc frumos.
Scoateti pe servetele absorbante, puneti pe o farfurie si acoperiti-le cu un servet.
Serviti calde, dar sunt la fel de bune si reci.
Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...
Sarmalute asortatePrajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraPoate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintarMere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Comentarii