Reteta e prezentata de Rachel Ray, intr-o eminsiune de a ei. Eu am preluat-o si am modificat-o.
In pieptul de pui facem un buzunar, pe care il umplem cu branza feta. Pieptul asa umplut il infasuram in bacon si prindem marginile bacon-ului cu scobitori.
Punem pieptul de pui intr-un vas rezistent la caldura, adaugam rozmarin, piper si ustoroi. Punem la cuptor la temperatura mare, 40-50 min, pana cand baconul s-a facut.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii