Pasta de Peste

Complexitate
redusa
Pasta de Peste

Ingrediente

  • -1 conserva de peste in ulei
  • -3 linguri de gris
  • -100 g unt
  • la temperatura camerei
  • -1 ceapa
  • tocata foarte fin
  • -zeama de lamaie
  • dupa gust
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

Fierbeti grisul turnat in ploaie in apa clocotinda si amestecati mereu pana se ingroasa. Lasati la racit.
Intre timp, sfaramati pestele, adaugati uleiul din conserva, grisul rece si mixati foarte bine pana obtineti o pasta cremoasa.

Separat, frecati spuma untul, adaugati apoi cate 1 lingura din compozitia cu peste, omogenizand bine, de fiecare data. La sfarsit inglobati ceapa si adaugati, dupa gust, zeama de lamaie, sare si piper.

Serviti pe paine prajita si / sau cu muratura, dupa dorinta.
Ar fi mers mai bine langa un ceai cald, din plante sau fructe uscate, dar…noi suntem cafengii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si visine
3
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura desteapta cu fructe de sezon
4
Dulciuri

Prajitura desteapta cu fructe de sezon

Prajitura desteapta cu fructe de sezon
Parteneri
Pernute crocante din mamaliguta
Bucataras.RO

Pernute crocante din mamaliguta

Nu-i asa ca de multe ori va ramane mamaliguta si nu stiti ce sa faceti cu ea? Eu am gasit aceasta reteta la Epurasha si am...

Pernute crocante din mamaliguta
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura