Nu facem decat sa inglobam toate cate le avem in lista si sa omogenizam pana obtinem o pasta groasa, chiar legata.
Luam o tigaie si o punem la foc sa se incinga uleiul. Cu ajutorul unei linguri luam din compozitie si punem in tigaie, aplatizand-o usor. Se coace pe o parte si pe alta, se scoate si se aseaza pe sita pentru a indeparta surplusul de ulei.
Asezate in platou cu smantana pe deasupra fac deliciul oricarei mase.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii