Oua vopsite cu coaja de ceapa

Mod de preparare

Intr-un ceaun, am pus un strat subtire de coaja de ceapa, apoi am asezat ouale pe care inainte le-am spalat bine cu detergent de vase si clatite bine, asta pentru a le face mai fine, iar peste oua, am pus restul de coaja de ceapa, otetul si am acoperit cu apa.

Cand a inceput sa fiarba, mai lasam 2 minute si stingem focul. Lasam in apa cca. jumatate de ora, apoi le scoatem usor cu o paleta si le lasam sa se raceasca.

Daca vreti sa obtineti un luciu frumos, ungeti un servetel sau o panza cu ulei si luati fiecare ou, dandu-i luciul dorit.

Pe aceeași temă:

Icre din seminte de chia

Cartofi umpluti la cuptor – aperitiv gustos si usor de facut

Chiftele cu ciuperci și soia – rețetă de post, simplă, gustoasă și sănătoasă