Oua umplute cu sunca sau salam

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • oua 8 buc
  • unt 50 g
  • sunca presata sau salam 200 g
  • castraveti in otet 75 g
  • lamaie 75 g
  • mustar 20 g
  • verdeata 1 leg
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Se fierb ouale, se curata, se scot galbenusurile, se taie in doua, in lung, , se trec prin sita, se amesteca cu untul, mustarul, zeama de lamaie si se potriveste gustul cu piper si sare. Se adauga sunca sau salamul dat prin masina de tocat si castravetii in otet taiati cubulete si scursi bine. Se amesteca toata compozitia. Se umplu jumatatile de ou cu aceasta compozitie.
Se presara pe deasupra cu verdeata tocata marunt si se aranjeaza ouale pe un platou.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Trubochki - Cornulete Rusesti

Trubochki - Cornulete Rusesti

Trubochki - Cornulete Rusesti
Muschi de porc in crusta de nuci

Muschi de porc in crusta de nuci

Muschi de porc in crusta de nuci
Haiose

Haiose

Haiose
Cele mai apreciate rețete
Salata de boeuf (pentru Craciun)
1
Aperitive

Salata de boeuf (pentru Craciun)

Salata de boeuf (pentru Craciun)
Piersici
2
Dulciuri

Piersici

Piersici
Braduti dulci
3
Dulciuri

Braduti dulci

Braduti dulci
Prajitura Sau Rulada cu Mere
4
Dulciuri

Prajitura Sau Rulada cu Mere

Prajitura Sau Rulada cu Mere
Prajitura Tosca
5
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Parteneri
Crumble cu fructe de padure si merdenchi (fara zahar)
Bucataras.RO

Crumble cu fructe de padure si merdenchi (fara zahar)

Merdenchi este o peltea de must alb, fiarta pana se leaga ca un sirop gros. Eu am folosit si la la alta reteta si sunt pur si...

Crumble cu fructe de padure si merdenchi (fara zahar)
Cozonac oparit
Culinar.RO

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post