Oua umplute cu pasta de avocado

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Oua umplute cu pasta de avocado

Ingrediente

  • 5 oua fierte (in cazul nostru am folosit oua fierte rosii )
  • 3 fructe de avocado
  • 3 linguri de smantana
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • un varf de cutit de sare
  • frunze de salata
  • masline pentru decor
  • 1 rosie pentru decor
  • un varf de cutit de piper

Mod de preparare

Se taie fructele de avocado in doua, se scot samburii si se ia miezul cu lingura si se pune in vasul de la mixer, adaugam peste miezul de la avocado, smantana, galbenusurile de la ouale fierte, sare dupa gust, piper dupa gust si zeama de la lamaie.

Mixam foarte bine totul, apoi asezam albusurile taiate in doua pe frunze de salata, le umplem cu pasta de avocado si le ornam dupa gustul fiecaruia. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate
Bors rusesc cu sfecla rosie –  hranitor si plin de culoare

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare
Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa