Se taie fructele de avocado in doua, se scot samburii si se ia miezul cu lingura si se pune in vasul de la mixer, adaugam peste miezul de la avocado, smantana, galbenusurile de la ouale fierte, sare dupa gust, piper dupa gust si zeama de la lamaie.
Mixam foarte bine totul, apoi asezam albusurile taiate in doua pe frunze de salata, le umplem cu pasta de avocado si le ornam dupa gustul fiecaruia. Pofta buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii