Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Oua in Chifle

Oua in Chifle

Name: Oua in Chifle
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 chifle graham mici (daca folositi chifle mari puneti cate doua oua); 4 oua proaspete; cascaval; sare, boia si piper; 2-3 fire de patrunjel

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 chifle graham mici (daca folositi chifle mari puneti cate doua oua)
4 oua proaspete
cascaval
sare, boia si piper
2-3 fire de patrunjel

Mod de preparare

Taiem capacelele chiflelor si golim de miez bucata mai mare.
Spargem cate un ou in fiecare chifla. Condimentam cu sare, piper si boia dupa gust.

Punem chiflele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pentru aproximativ 20 de minute (180 de grade). Cand oul incepe sa se inchege, scoatem tava si presaram cascaval (ras pe razatoarea mica) sau bucatele de sunca/costita. Introducem din nou tava in cuptor si lasam pana cand cascavalul incepe sa se rumeneasca.

La final presaram patrunjel proaspat. Pofta buna!!!