Se spala ouale si frunzulitele a caror forma doriti sa apara pe oua. Se taie bucati din ciorap de asa dimensiuni incat sa incapa cate un ou si sa se poata lega la capete. Se lipeste frunzulita de ou, se introduce in ciorap in asa fel incat sa ramana lipita bine de ou frunza, se leaga la capete cu elastic si se introduc in apa care fierbe cu cojile de ceapa.
Cojile de ceapa sa fie asa mai multe, sa se coloreze apa. Dupa ce se fierb ouale, se scot si se lasa la racit si uscat mai multe ore, le puteti lasa de seara pana dimineata. Nu se ia ciorapul cat sunt calde deoarece se intinde culoarea.
Dupa ce se "dezbraca" ouale, pt luciu se dau cu ceva gras. Noi la bunica le dadeam cu slanina, se pot da si cu ulei. Ies oua rosii cu forme, cum facea bunica. Se pot face si cu alte legume, pt alte culori (morcovi, varza etc), dar eu prefer sa fac doar rosii deoarece astea sunt traditionale.
Prajitura cu crema de lamaie este o combinatie rafinata intre prospețimea citricelor și dulceața delicată a cremei...
Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoaraUn desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniIncearca reteta noastra de chec bicolor pufos, jumatate alb si jumatate cu cacao, acoperit cu o glazura fina de ciocolata. Un...
Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa
Comentarii