Omleta rulou

Complexitate
redusa
Omleta rulou

Ingrediente

  • 12 oua
  • verdeata (marar, patrunjel)
  • 200 gr cascaval ras
  • 1/2 lingurita boia de ardei
  • 1 ceapa verde
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

In trei castroane diferite spargeti cate 4 oua sarati-le, piperati-le si le bateti omleta.In primul castron adaugati boiaua , in al doile ceapa si verdeata taiate fin , in al treilea incorporati 50 grame cascaval ras.

Prajiti succesiv omleta intr-o tigaie in care ati incalzit putin ulei si le intoarceti pe cealalta parte intr-o alta tigaie cu putin ulei, incalzita.

Presarati pe suprafata fiecareia cascavalul ramas si asezati-le una peste altaca in imagini.

Rulati omletele si inveliti-le strans intr-o folie si prosop.
se lasa la rece cel putin doua ore.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici