Intr-o tigaie punem 1 lingura de ulei si asteptam sa se incinga, timp in care taiem salamul felii, cremwursti, si maruntim tonul. Punem mezelurile la prajit. Intr-un bol batem cele 3 oua bine de tot pana ajung la o consistenta de spuma, adaugam lapte, 1 lingurita de faina (pt ca omleta sa nu se rupa), sare, piper, rozmarin si tonul maruntit bine.
Dupa ce s-au prajit mezelurile adaugam ouale, lasam 2 min sa se prinda compozitia dupa care intoarem omleta pe cealalta parte cu ajutorul unui capac mare de bucatarie, mai lasam alte 2-3 min.
Pentru ornat am folosit branza dulce, cascaval, patrunjel si rosii, voi puteti folosi altceva.
Pofta buna!
Se serveste calda cu orice tip de salata.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosiiOmleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasaPrajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Comentarii