Ouale se bat intr-un castronel cu furculita. Se toarna uleiull intr-o tigaie. In oua se amesteca branza rasa apoi compoziti de omleta se toarna imediat peste uleiul din tigaie.
Se acopera cu un capac si se lasa pana cand omleta este prajita. Se scoate din tigaie cu o spatula.
Untul de masline ii da un gust mai bun (parerea mea)

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Comentarii