Ouale se bat intr-un castronel cu furculita. Se toarna uleiull intr-o tigaie. In oua se amesteca branza rasa apoi compoziti de omleta se toarna imediat peste uleiul din tigaie.
Se acopera cu un capac si se lasa pana cand omleta este prajita. Se scoate din tigaie cu o spatula.
Untul de masline ii da un gust mai bun (parerea mea)


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii