Omleta cu Branza Telemea

Mod de preparare

Ouale se bat intr-un castronel cu furculita. Se toarna uleiull intr-o tigaie. In oua se amesteca branza rasa apoi compoziti de omleta se toarna imediat peste uleiul din tigaie.

Se acopera cu un capac si se lasa pana cand omleta este prajita. Se scoate din tigaie cu o spatula.
Untul de masline ii da un gust mai bun (parerea mea)

Pe aceeași temă:

Gofre cu legume si mozzarella

Frigarui de dovlecei cu ton

Clatite cu dovlecel si branza