Ouale se bat intr-un castronel cu furculita. Se toarna uleiull intr-o tigaie. In oua se amesteca branza rasa apoi compoziti de omleta se toarna imediat peste uleiul din tigaie.
Se acopera cu un capac si se lasa pana cand omleta este prajita. Se scoate din tigaie cu o spatula.
Untul de masline ii da un gust mai bun (parerea mea)

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii