Ouale se bat intr-un castronel cu furculita. Se toarna uleiull intr-o tigaie. In oua se amesteca branza rasa apoi compoziti de omleta se toarna imediat peste uleiul din tigaie.
Se acopera cu un capac si se lasa pana cand omleta este prajita. Se scoate din tigaie cu o spatula.
Untul de masline ii da un gust mai bun (parerea mea)
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii