Felia de paine o taiem cubulete. O tigaie mica (atentie sa fie de teflon) se freaca bine cu usturoiul, se pune la topit rama si se pune in tigaie o mana buna de cubulete de paine care la foc mic se prajesc.
Peste painea prajita spargem oul si il acoperim cu un capac si il lasam la prajit pana albusul si galbenusul se incheaga.
Se scoate pe farfurie, se codimenteaza cu sare, piper si un pic de boia , se presara cu patrunjel verde tocat sau cu cozi de ceapa verde tocat.
Se poate servi cu o salata de legume si langa merge o cana de ceai fierbinte. Acest fel de mancare se poate folosi si ca mic dejun , dar si constituie o cina usor de realizat .
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii