Preparare: Se amesteca intr-un castron faina, parmezanul, praful de copt. Dovlecelul se da pe razatoarea mare si branza se taie cubulete. In alt castron se pune laptele, oul, uleiul.
Se amesteca cele doua compozitii si la urma se pune dovlecelul si branza. Se pun in forme de muffins unse si tapetate cu faina si se dau la cuptor la 180 grade pt 25 min.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii