Se ia o felie de paine si se scoate miezul. Se pune pe foc mic o tigaie antiaderenta, se toarna cativa stropi de ulei de masline si se pune coaja de paine. Se sparg doua oua si se pun in interiorul cojii. Se prajesc pe ambele parti, si se servesc cu rosii (sau cu ce doreste fiecare). Se condimenteaza cu sare, piper si boia!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii