Se executa binecunoscuta mamaliguta si se pune in forma dorita peste niste cubulete de morcov si castravete fierte in prealabil, lasindu-se la rece pentru a pastra forma vasului.
Alaturi se imprieteneste cu 2 ochiuri de prepelita numai bune de intovarasit, niscai brinza de care poftiti, o felie de lamiie pentru decor si un virf de busuioc verde de asemenea plus 3 betisoare de castravete verde pentru contrast asezate cu blindete pe o paturica de smintinica de la mama ei.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii