Ineluse de Calamari

Mod de preparare

Se dezgheata calamariul sub jet de apa rece. Se amesteca faina cu sare si piper. Se mai pot pune si alte condimente, coaja de lamaie rasa ar merge bine. Se bat ouale.

Se trece calamariul prin faina si apoi prin ou. Se prajesc in uleiul incalzit. Se pot servi cu sos sau cu un risotto cu lamaie.

Pe aceeași temă:

Icre din seminte de chia

Cartofi umpluti la cuptor – aperitiv gustos si usor de facut

Chiftele cu ciuperci și soia – rețetă de post, simplă, gustoasă și sănătoasă