Icre Vegetale din Seminte de Chia

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Icre Vegetale din Seminte de Chia

Ingrediente

  • - 75 g seminte chia bej si negre
  • - 100 ml apa
  • - sare dupa gust
  • - zeama de la jumatate de lamaie de marime medie, proaspat stoarsa
  • - 1 ceapa de marime medie tocata
  • - 2 linguri cu ulei de masline extravirgin (am folosit ”Olio Peperoncino” cu ardei iute, piper roz si foi de dafin)

Mod de preparare

- Ceapa se curata, se spala si se taie cubulete.
- Semintele de chia se pun intr-un bol cu 100 ml de apa. Se amesteca usor (in cateva minute semintele de chia vor absorbi intreaga cantitate de apa).
- Se adauga zeama de lamaie si sarea (dupa preferinte). Se amesteca foarte bine intreaga compozitie.
- Se adauga uleiul de masline si ceapa. Se amesteca intreaga compozitie.
- Se servesc cu paine prajita sau dupa preferinta.
Reteta apartine Ligiei Pop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana
Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor