Ingrediente
● 6 florete de broccoli |
● unt ptr prajit ceapa |
● 1 ceapa mare tocata |
● 8 oua |
● 150 gr mozzarella |
● sare |
● piper |
● 150 gr ciuperci |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
1h
Intr-o cratita in care fierbe apa cu sare am pus broccoli si l-am fiert pentru 3 minute dupa care l-am strecurat. Intr-o tigaie am topit untul, am pus ceapa tocata si ardeiul, le-am prajit ptr trei minute dupa care am pus si broccoli acolo si am mai tinut pe foc inca un minut.
Am pus deoparte tigaia si am batut ouale, am pus brinza in oua si foarte putin pesmet sare si piper. Intr-o tava de sticla buna de pus la cuptoir am uns cu putin unt si am pus pe fundul ei jumatate din compozitia de ceapa si brocolo, dupa care am turnat ouale batuta deasupra si apoi peste oua am pus a doua jumatate de amestec de ceapa cu broccoli. Am pus putin cascaval care se topeste deasupra si am dat la cuptorla o temperatura medie.
Am copt pentru 30 sau 35 de minute. Dupa ce am stins focul am mai lasat frittata in cuptor pentru cinci minjute (pina am aranjat tacimurile la masa si am facut cafeaua.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Frittata" nu uita sa ii faci un review.
Am pus deoparte tigaia si am batut ouale, am pus brinza in oua si foarte putin pesmet sare si piper. Intr-o tava de sticla buna de pus la cuptoir am uns cu putin unt si am pus pe fundul ei jumatate din compozitia de ceapa si brocolo, dupa care am turnat ouale batuta deasupra si apoi peste oua am pus a doua jumatate de amestec de ceapa cu broccoli. Am pus putin cascaval care se topeste deasupra si am dat la cuptorla o temperatura medie.
Am copt pentru 30 sau 35 de minute. Dupa ce am stins focul am mai lasat frittata in cuptor pentru cinci minjute (pina am aranjat tacimurile la masa si am facut cafeaua.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Frittata" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 21.02.2009 21:56:03
si eu fac asa...depinde de legumele care le am in frigider ,foarte buna si cu branza rasa deasupra sau un pic de smantana....