Se spala florile, se curata de partea verde si pistil, se aseaza una in alta ca sa nu se inchida pana pregatim umplutura.
Separat, se amesteca ricotta cu cascavalul taiat cubulete, miezul de la 2 felli de paine inmuiate in apa (painea trebuie sa fie mai veche), ouale, sare, piper. Se umplu florile se inchid si se prajesc in ulei. Se scot pe hartie de bucatarie sa se scurga de ulei, se servesc calde. Sunt ideale ca aperitiv.
Fursecurile! Cui nu ii plac fursecurile? Cu unt, cu ciocolata, cu vanilie, cu lamaie, cu alune, s.a.m.d. Le prefer, sunt...
Fursecuri cu cacao si scortisoara
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Se pregatesc intai fructele.
Tort de toamna cu mere si gutui
Îmi place
Distribuie
Comentarii