Ficatei de pui inveliti in bacon

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Ficatei de pui inveliti in bacon

Ingrediente

  • 500 gr ficat de pui
  • 250 gr fasii lungi de bacon afumat
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita rasa busuioc uscat
  • 2 lingura ulei
  • 1 lingura unt

Mod de preparare

Ficatul de pui il tinem in apa 30 de minute.
Ii spalam apoi ii punem intr-o sita sa se scurga.
Incingem uleiul intr-o tigaie, punem ficateii.
Ii lasam sa se rumeneasca usor pe o parte cam 1 minut si 1 minut pe partea cealalta.
Tragem tigaie deoparte, condimentam ficatul cu sare, piper si busuioc.
Luam fasii de bacon, punem cate un ficatel pe capatul fasiilor si rulam.
Ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt, punem bucatele de unt intre ei.
Ii introducem in cuptorul incins, la o temperatura potrivita 8-10 minute, cat sa se rumeneasca usor.
Cand sunt gata ii scoatem, ii asezam fierbinti pe un platou si ii acoperim.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)